Приправа для мяса и утки "Пять специй"

Приправа для мяса и утки "Пять специй".

Thai-Style Five-Spice Blend LOBO.

Приправа для мяса и утки "Пять специй" (Thai-Style Five-Spice) от одного из лучших производителей специй в Таиланде «LOBO».

Азиатская кухня знаменита не только множеством блюд, но и оригинальными соусами, преображающими вкус любого блюда и позволяющие приготовить изысканный деликатес практически из любых продуктов. 

Приправа под названием «Пять специй», абсолютно не острая пряность, очень популярна в Таиланде и в Китае, состоит из молотых пряностей, имеет сладковатый пряный вкус и аромат, который отлично подойдет к говядине, свинине и особенно утке.

Утку маринуют или натирают пятью специями перед запеканием, а свиные ребрышки или кусочки мяса, свиную или говяжью ножку  2-3 часа варят в пряном бульоне с добавлением 2-3 ложек приправы  «Пять Специй».

Приготовление ребрышек гриль по китайски: 2 ст ложки пряности «Пять специй» смешать с  истолченным зубчиком чеснока и добавить 2 ст ложки соевого соуса и 2 ст л сахара. Смешать  все ингредиенты для маринада и опустить в смесь ребрышки на несколько часов Обжарить ребра до красивого цвета на гриле или на сковороде. Вместо ребрышек можно взять куриные крылышки.

Приятного Вам аппетита!

Состав: Основа- пять специй: бадьян (звездчатый анис), корица, черный молотый перец, гвоздика, семена фенхеля. Также в составе есть кориандр, чеснок, соль, сахар и рыбный соус. Не содержит консервантов, красителей или усилителей вкуса (глутамата натрия).

Вес с упаковкой: 100 гр.

Производство: компания Lobo, Таиланд.